点击图片查看大图
用途:本设备广泛用糖果(软件、影糖)、糕点、饮料、蜜腺、罐头等食品加工,也可用与大型餐厅或者食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备.
特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,最高可到300℃,由电控箱控制.具有受热面积大,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点.
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀、电控箱.设备美观,安装容易,操作方便,绝缘性可靠.
各型号受热面积及液料沸腾时间列表于后
设备 型号 | 受热面积 (m2) | 导热油加入量 (Kg) | 功率根数 (KW*Z) | 沸腾时间 (min) |
DG50 | 0.45 | 20 | 3*3 | 4-5 |
DG100 | 0.58 | 30 | 4*3 | 5-6 |
DG150 | 0.88 | 45 | 5*3 | 6-7 |
DG200 | 1.13 | 55 | 6*3 | 8-9 |
DG300 | 1.43 | 65 | 7*4 | 10-15 |
DG400 | 1.75 | 75 | 8*4 | 11-18 |
DG500 | 2.00 | 120 | 8*4 | 15-20 |
DG600 | 2.30 | 160 | 8*5 | 15-20 |
| 型号 | DG | 外形尺寸 | 400（mm） |
| 净重 | 53（kg） | 电压 | 380（V） |
| 包装 | 木箱 | 产品用途 | 加热 |
| 功率 | 0.55-7.5（w） | 品牌 | 炜星 |
| 种类 | 加热锅 |
